Soupe de courgette

 

réalisée le 8/8/2025 

Ingrédients 

1 très grosse courgette

2 pommes de terre
3 oignons
3 gousses d'ail
50 cl de bouillon
épices, sel

Préparation 

Couper la courgette et les pommes de terre en cubes.

Couper les oignons et l'ail.

Mettre le tout dans la marmite.

Cuire 10 minutes. 

Ajouter 50 cl de bouillon. 

Cuire 20 minutes.